CARTE DES GRIGNOTAGES
Disponibles en terrasse sans réservation
ANTISPASTI FROIDS
€15,80
Salumi
Assortiment de charcuteries du moment
€15,80
€17,80
Vitello Tonnato
Filet d’Anvers de veau cuit à basse température, tonnata, feuilles d’huître et salty fingers
€17,80
€17,30
Carpaccio di Manzo
Carpaccio de bœuf irlandais saumuré ici, tomates confites, citron, rucola et aromates, crumble de parmesan aux pignons, vinaigrette au miel
€17,30
€17,60
Tartare di Manzo
Flanchet de boeuf irlandais coupé au couteau, tomates et champignons confits, parmesan, céleri vert, basilic, aïoli à l’ail rose, croustinettes
€17,60
€15,80
Muca, Pecora, Capra (VG)
Fromages au lait cru de vache, brebis et chèvre
€15,80
€17,80
Burrata fior di latte,
Melon de Cavaillon et concombre au citron et basilic frais, poivre de Sichuan, tranches et crispy de Parme, anchoïade, amandes effilées et oignons Printemps
€17,80
€17,80
Mozzarella di bufala (VG)
Caponata à l’aubergine, céleri vert, oignons, tomates, olives vertes, câpres, pignons et raisins secs, croustinettes, pecorino romano croquant, mesclun d’aromates
€17,80
€17,80
Tomate-Crevettes e guanciale
Tomate San Marzano, crevettes grises, guanciale grillé, céleri vert, échalotes et ciboulette, mayonnaise au citron
€17,80
ANTISPASTI CHAUDS
€17,80
Calamaro
Encornets sautés, fenouil, oignons rouges, citron et basilic
€17,80
€18,80
Vongole
Palourdes bretonnes, ail rose du Tarn, vin blanc, poutargue, ciboulette et persil plat
€18,80
€18,30
Cannolicchi (piccante)
Couteaux, nduja et spianata, tomates Vesuvio, échalotes, ail rose, vin blanc, coriandre
€18,30
€16,30
Parmigiana di zucchini (VG)
Courgettes, mozzarella di bufala, sauce tomate, basilic frais, parmesan 24 mois
€16,30
€15,80
Scamorza affumicata (VG)
Scamorza fumée, sauce tomate et basilic frais rôtis au four
€15,80
CONTORNI
€5,50
Burrata
Fior di latte
€5,50
€5,50
Mozzarella
Di bufala DOP
€5,50
€4,50
Patate
Grenailles sautées aux épices
€4,50
LES PETITS SUCRÉS
€9,90
Panna cotta
Au yaourt grec, agar agar, vanille et coulis de framboise
€9,90
€9,90
Tiramisu
Sans alcool
€9,90
€9,90
Mousse au chocolat
Sans produit laitier
€9,90
€9,90
Glaces Maison
Vanille ou Pistache
€9,90
€10,90
Dame blanche
Glace Vanille Maison, chocolat fondant et chantilly
€10,90
€9,90
Sorbets Maison
Poire ou Melon ou Framboise ou Citron
€9,90
€11,80
Crème brûlée
À la vanille
€11,80
€11,80
Trou normand
Vieille Framboise et sorbet framboise / Limoncello et sorbet citron / Vieille poire et sorbet poire
€11,80